A la découverte des quatre modèles de machines à café SAGE

INTRODUCTION

Sage, société australienne spécialisée dans la production de machines à café automatiques, relance sur le marché quatre modèles dédiés au segment domestique, un marché de plus en plus attentif à la fonctionnalité et exigeant en termes de qualité.

Dans ce scénario, SAGE lance quatre modèles différents dans le but de faire de l'acheteur "un barman à domicile". Les quatre modèles diffèrent par leurs caractéristiques fonctionnelles et leur gamme de prix mais sont néanmoins unis par quatre éléments clés: dose, pression, température et valeur.

Parcourons ensemble les quatre modèles de référence.

BAMBINO PLUS

Le modèle Bambino Plus est considéré comme l'entrée de gamme de la gamme domestique Sage. La machine à café est équipée d'un porte-filtre professionnel capable de doser parfaitement la quantité de café nécessaire pour le porte-filtre de 54 mm. La machine a un temps de chauffe de seulement 3 secondes et vous permet de faire mousser le lait de manière simple et fonctionnelle grâce à la buse vapeur automatique.

BARISTA EXPRESS

Barista Express est considéré comme l'un des modèles les plus vendus de la gamme domestique Sage. La machine, grâce à la présence d'un manomètre, permet un contrôle volumétrique de la pression à l'intérieur du porte-filtre. Cette fonction vous permet d'obtenir un café expresso à la pointe de la technologie. La machine est également équipée d'un moulin à café à lame conique qui insère la bonne quantité de café directement dans le porte-filtre.

BARISTA PRO

Barista Pro est le modèle le plus avancé qui permet un contrôle précis de la température qui reste constante à 93 degrés du début à la fin de l'extraction. La machine est équipée d'un écran pratique à partir duquel il est possible de régler les 5 niveaux de température d'infusion et de contrôler tous les aspects de la préparation des boissons. La machine est équipée d'un système de chauffage rapide Thermojet qui permet d'atteindre la température d'extraction en seulement 3 secondes.

ORACLE TOUCH

Oracle Touch, quant à lui, est le modèle haut de gamme avec des fonctions avancées de broyage, de pressage et de dosage. La machine est équipée d'un système de bain-marie et d'un grand écran avec lequel il est possible de contrôler tout le broyage, l'extraction et la préparation du lait et de la crème. Oracle Touch dispose également d'une soupape de sécurité qui limite la pression maximale lors de l'extraction, empêchant ainsi le café de prendre un goût amer. Il s'agit généralement d'une fonctionnalité réservée aux machines à café professionnelles. La fonction OneTouch, quant à elle, est réservée aux amateurs de café américain qui, d'un simple clic, peuvent savourer un café long préparé à la perfection.

CONCLUSION

Sage a relancé ces quatre modèles dans le but de satisfaire tous les besoins fonctionnels et budgétaires des consommateurs. Caffè Italia présente la gamme complète SAGE dans son assortiment. Visitez notre boutique en ligne pour plus d'informations.