Avis sur la Pavoni Mini Cellini X

La Pavoni Mini Cellini X est une machine à expresso semi-professionnelle à usage domestique dotée d'une chaudière unique équipée d'un échangeur de chaleur (HX), conçue pour préparer de l'expresso et de la vapeur en parallèle dans un format compact. Elle utilise une pompe à vibration d'une pression de 15 bars, une chaudière de 1,5 litre et un réservoir d'eau de 1,7 litre, avec un système de niveau automatique électronique pour le contrôle automatique du niveau de la chaudière. Elle est équipée d'un groupe E61, d'un régulateur PID pour la température de la chaudière, d'un écran numérique, d'un double manomètre, de buses à vapeur et d'eau chaude « cool touch » et d'une structure en acier peint, tout en conservant des dimensions adaptées au plan de travail de la cuisine.

Les nouvelles fonctionnalités de la La Pavoni Mini Cellini X

La Pavoni Mini Cellini X est une machine à expresso semi-professionnelle à usage domestique, à chaudière unique, sans échangeur de chaleur, conçue pour un usage domestique avec une gestion alternée entre la distribution de café et la vapeur. Elle est équipée d’une pompe à vibration de 15 bars, d’une chaudière en acier inoxydable de 0,8 litre et d’un réservoir d’eau d’environ 2,9 litres, avec manomètre pour la pression de la chaudière et réservoir amovible. Le groupe est de type E61, avec chauffe-tasses passif, buse vapeur et eau chaude et commandes à levier, offrant une configuration simple et intuitive pour la gestion des fonctions de base.

Différences clés entre la La Pavoni Mini Cellini X et la Mini Cellini

Différences clés entre la La Pavoni Mini Cellini X et la Mini Cellini

Par rapport à la Mini Cellini précédente, la nouvelle Mini Cellini X est une évolution technique de la gamme « semi-pro » de La Pavoni, conservant un format compact et un groupe E61, mais intégrant un échangeur de chaleur, un contrôle électronique plus avancé et un équipement de bord plus complet. Les différences ne concernent pas seulement la capacité de la chaudière, mais aussi la manière dont la machine gère la température, le débit et la vapeur, offrant à l’utilisateur domestique un niveau de contrôle plus proche de celui des machines professionnelles. Le tableau suivant résume de manière synthétique les principales différences entre la Mini Cellini X et la Mini Cellini, afin de comprendre d’un seul coup d’œil quel modèle répond le mieux à vos besoins

Caractéristique

Mini Cellini X

Mini Cellini

Type de chaudière

Simple avec échangeur de chaleur (HX)

Simple

Capacité de la chaudière

1,5 l

0,8 l

Type de pompe

Vibration

Vibration

Pression de la pompe

15 bar

15 bars

Capacité du réservoir d'eau

1,7 l

environ 2,9 l

Gestion du niveau de la chaudière

Niveau automatique électronique

Remplissage standard, réservoir amovible

Groupe de distribution

E61

E61

Contrôle de la température de la chaudière

PID + affichage numérique

Voyant de température, sans PID

Manomètres

Double échelle (pression de la pompe / chaudière)

Manomètre de pression de la chaudière

Sondes vapeur/eau

Cool touch

Lance vapeur + eau (non spécifié « Cool Touch »)

Corps de la machine

Acier peint, assemblage manuel

Acier inoxydable AISI 304, dimensions compactes

La nouvelle La Pavoni Mini Cellini X sera disponible dans les magasins Caffè Italia en trois finitions – acier inoxydable, noir et blanc – afin de s'intégrer facilement dans des cuisines et des espaces café aux styles variés. Si vous souhaitez en savoir plus sur les caractéristiques, la disponibilité et les prix, vous pouvez consulter les fiches produits correspondantes :

  1. La Pavoni Mini Cellini X Noir
    Prix normal 1 640,00 € Prix Spécial 1 558,00 €
  2. La Pavoni Mini Cellini X Blanc
    Prix normal 1 640,00 € Prix Spécial 1 558,00 €
  3. La Pavoni Cellini Evo Pid
    Prix normal 2 190,00 € Prix Spécial 2 081,00 €