Gaggia Classic Pro veut améliorer les normes élevées de fiabilité et de qualité atteintes par le précédent modèle Gaggia Classic V5. Le nouveau modèle Gaggia comprend une lance à vapeur professionnelle, des interrupteurs à bascule, des feux prêts pour la température et un châssis aérodynamique. Gaggia Classic Pro est un produit entièrement fabriqué en Italie qui veut aspirer au titre de meilleure machine à café d'entrée de gamme sur le segment domestique.

À l'occasion du lancement du nouveau modèle, la société lance l'édition Gaggia Classic Pro Color Vibes avec cinq modèles aux couleurs différentes: Thunder Black, Cherry Red, Classic Blue, Polar White et Industrial Grey. Les nouvelles couleurs donnent un aspect encore plus granuleux parfait pour tout type de combinaison et de design.

Gaggia Classic Pro

La machine conserve toutes les caractéristiques du modèle PRO. Le groupe et le porte-filtre appartiennent à la tradition Gaggia, avec la même taille, le même poids et le style de ceux d'une machine professionnelle. L'électrovanne contrôle la pression à l'intérieur du porte-filtre tandis que la buse à vapeur à deux trous garantit une émulsion de lait égale à celle obtenue sur les modèles professionnels. Le panneau de commande avec touches et LED conserve une empreinte classique et garantit un accès facile aux fonctions. Le corps de la machine, entièrement en acier inoxydable ou en version colorée en acier galvanisé, a été créé en maintenant des profils souples avec une section qui permet un contrôle direct du niveau d'eau dans le réservoir.

Dans ce didacticiel vidéo, Grant explore tous les aspects techniques et opérationnels du nouveau modèle Classic Pro en vous donnant des conseils sur la façon de préparer un espresso parfait ou une délicieuse boisson à base de lait.