Profitec MOVE
Profitec MOVE est une machine à espresso compacte à double chaudière, conçue pour les passionnés de café qui recherchent précision, rapidité et qualité de fabrication haut de gamme. Son groupe d’extraction à anneau optimisé, son discret écran OLED, ses boutons de dosage programmables et son mode Fast Heat-Up offrent un contrôle pratique de la préparation de l’espresso, sans compromis sur les performances de niveau professionnel.
La machine associe une chaudière café en laiton de 0,4 L à une chaudière séparée de 0,75 L en acier inoxydable dédiée à la vapeur et à l’eau chaude. Cette conception à double chaudière assure une extraction stable du café tout en permettant une utilisation indépendante de la vapeur et de l’eau chaude. Avec ses températures programmables, sa pré-infusion réglable, son minuteur d’extraction, sa pompe à vibration silencieuse et sa fonction de nettoyage automatique du groupe, Profitec MOVE est conçue pour rendre la préparation d’un espresso de haute qualité à domicile plus intuitive et régulière.
- Système à double chaudière : Profitec MOVE associe une chaudière café en laiton de 0,4 L à une chaudière séparée de 0,75 L en acier inoxydable pour la vapeur et l’eau chaude, assurant une extraction stable et une production de vapeur flexible.
- Option à chaudière unique : la chaudière en acier inoxydable dédiée à la vapeur et à l’eau chaude peut être activée ou désactivée à tout moment, permettant à la machine de fonctionner en configuration à chaudière unique lorsque la vapeur n’est pas nécessaire.
- Groupe d’extraction à anneau optimisé : le groupe d’extraction à anneau optimisé est conçu pour assurer une gestion stable de la température et une extraction régulière de l’espresso dans un format de machine compact.
- Mode Fast Heat-Up : le mode Fast Heat-Up permet à la machine d’atteindre rapidement sa température de fonctionnement, réduisant ainsi le temps d’attente avant de préparer le café.
- Écran OLED discret : le compact écran OLED offre une vue claire des réglages du menu, de l’état de la machine, des informations de température et des temps d’extraction précis.
- Boutons de dosage programmables : personnalisez les boutons d’extraction selon le volume d’espresso souhaité. Le dosage peut être programmé avec ou sans pré-infusion pour obtenir des résultats reproductibles.
- Pré-infusion réglable : ajustez la pré-infusion afin de préparer délicatement la galette de café avant l’extraction complète et d’adapter le processus d’extraction à différents cafés et recettes.
- Températures des chaudières programmables : réglez les températures souhaitées pour la chaudière café et la chaudière vapeur afin de les adapter à vos préférences d’extraction et de préparation du lait.
- Minuteur et compteur d’extractions : l’écran intègre une fonction minuteur pour surveiller l’extraction ainsi qu’un compteur d’extractions permettant de suivre l’utilisation de la machine.
- Pompe à vibration silencieuse : la pompe à vibration silencieuse contribue à une expérience de préparation plus discrète tout en fournissant la pression nécessaire à l’extraction de l’espresso.
- Barista Light : la lumière Barista Light intégrée éclaire la zone d’extraction. Elle peut être réglée pour rester allumée en permanence ou pour s’activer uniquement pendant l’extraction de l’espresso.
- Nettoyage automatique du groupe d’extraction : la fonction de nettoyage automatique du groupe simplifie l’entretien régulier et contribue à une utilisation fiable de la machine au quotidien.
- Poignées en noyer américain : les poignées en noyer américain fabriquées artisanalement apportent une finition chaleureuse et raffinée et confèrent à Profitec MOVE une apparence premium distinctive.
- Porte-filtre bottomless inclus : la machine est fournie avec un porte-filtre bottomless et un accessoire en silicone, offrant une visibilité claire sur l’extraction de l’espresso ainsi qu’un design pratique et peu encombrant.
- Double manomètre : le double manomètre affiche la pression de la chaudière et celle de la pompe, permettant de surveiller les conditions de fonctionnement de la machine pendant son utilisation.
- Arrêt automatique en cas de niveau d’eau insuffisant : la machine s’éteint automatiquement lorsque le niveau d’eau est trop bas, contribuant ainsi à protéger le système interne pendant son fonctionnement.
Points forts
- Type de machine : Machine à espresso manuelle à double chaudière
- Groupe d’extraction : Groupe d’extraction à anneau optimisé
- Écran : Écran OLED discret
- Mode Fast Heat-Up : Oui
- Boutons de dosage : Programmables
- Pré-infusion : Réglable
- Minuteur : Minuteur d’extraction intégré
- Compteur d’extractions : Oui
- Barista Light : Configurable ; éclairage continu ou uniquement pendant l’extraction
- Pompe : Pompe à vibration silencieuse
- Poignées : Fabriquées artisanalement en noyer américain
Chaudières et contrôle de la température
- Chaudière café : Chaudière en laiton de 0,4 L
- Chaudière vapeur / eau chaude : Chaudière en acier inoxydable de 0,75 L
- Élément chauffant : Cuivre
- Configuration des chaudières : Double chaudière avec fonctionnement sélectionnable à chaudière unique
- Température de la chaudière café : Programmable
- Température de la chaudière vapeur : Programmable
- Contrôle de la pression : Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe
Facilité d’utilisation et entretien
- Réservoir d’eau : Réservoir amovible de 2,8 L
- Filtre à eau : Adaptateur intégré pour filtre à eau
- Nettoyage automatique du groupe : Oui
- Mode ECO : Programmable
- Protection contre le manque d’eau : Arrêt automatique lorsque le niveau d’eau est insuffisant
Accessoires inclus
- Porte-filtre bottomless avec accessoires en silicone
- Panier-filtre simple : 7 g
- Panier-filtre double : 14 g
- Grand panier-filtre : 21 g
- Filtre aveugle
- Tamper
- Brosse de nettoyage
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Dimensions sans porte-filtre |
270 × 445 × 375 mm |
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Dimensions avec porte-filtre |
270 × 475 × 375 mm |
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Poids |
18,7 kg |
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Alimentation électrique |
230 V, 2200 W pour les versions destinées à l’UE, au Royaume-Uni, à la Suisse et à l’Australie |