Nuova Simonelli Musica Lux & Grinta Chrome AMMT

Nuova Simonelli Muisca Lux

Dédiée à toutes les personnes qui désirent obtenir chez eux, au bureau, dans les petites communautés ou dans les B&b, un café expresso identique à celui du bar. Grâce à ses qualités professionnelles, Musica vous permet d'éprouver le plaisir d'être un vrai "barman" grâce à la préparation d'excellents cafés expresso et de cappuccinos crémeux. Il suffit d'énumérer quelques unes de ses caractéristiques pour découvrir son haut niveau professionnel. Son manomètre est bien visible afin de pouvoir contrôler la pression interne à la chaudière. La températurede l'eau est stabilisée par un échangeur de chaleur situé à l'intérieur de la chaudière (à isolation thermique pour une économie d'énergie), qui garantit aussi la disponibilité d'une grande capacité de vapeur pour faire monter le lait.

Le groupe de distribution est thermo-compensé et muni d'un système de pré-infusion qui permet d'extraire toutes les substances nobles du café. La lance de l'eau chaude à dosage programmable permet de préparer d'autres types d'infusions en quelques secondes. Le porte-filtre est professionnel et ergonomique, ainsi que le levier à curseur de la vapeur. Le clavier à poussoirs élégant, avec des touches soft-touch éclairées (il est possible de régler l'intensité de leur luminosité) représente une console intuitive à indicateurs lumineux (indiquant le manque d'eau ou l'actionnement de la résistance). Le système de dosage volumétrique permet de programmer jusqu'à trois doses différentes. A la robustesse de l'acier inox, qui caractérise sa carrosserie, s'associe un design élégant et compact qui rappelle les formes de la harpe.

Le récipient de l'eau à grande capacité (3 lt), muni d'une soupape d'arrêt et d'une cartouche anticalcaire, est positionné derrière le vaste plan chauffetasses supérieur.

• Chaudière professionnelle en cuivre capacité 2 lt.
• Voyant niveau eau
• Voyant de control resistance
• Dosage volumetrique
• Interrupteurs de commande soft-touch
• Récupération extractible du résidu de l'eau (1 litre)Dimension compact
• Efficience
• Musica permet la préparation du café et cappuccino comme au bar
• Technologie
• Grande production de vapeur, pompe insonorisé, chaudière isolée avec changeur thermique
• Securité
• Porte-filtre professionnel ergonomique pour sauvegarder la santé de l'operateur
• Versatile
• Disponible soit avec réservoir d'eau de capacité de 3 lt. soit avec branchement direct au réseau hydrique (sur demande).
• Musica permet à l'utilisateur de choisir chaque fois le temps de erogation du café selon la melange utilisée et selon son gout.
• La version avec branchement direct au réseau hydrique est également disponible sur demande

Nuova Simonelli Grinta Chrome Version temporise

Café moulu à l’instant en petites quantités Grinta est le moulin à café à la demande semi-professionnel avec dosage temporisé; le café est moulu dans la juste quantité seulement au moment où on veut préparer un café, en préservant ainsi la flagrance du café frais à peine moulu. De par cette caractéristique, Grinta résulte idéal pour les établissements qui ont des exigences particulières, pour des deuxièmes mélanges de café, pour des volumes de vente réduits et pour tous els usages semi-professionnels à la maison ou au bureau.

Robuste et Puissant, Le moteur puissant qui agit sur les meules de 50 mm garantit une mouture uniforme sans surchauffer excessivement le café. Version temporise.