La Pavoni BOTTICELLI EVOLUZIONE LPSGEV02EU PID

La Pavoni BOTTICELLI EVOLUZIONE PID

Giotto Evoluzione Pid est une machine à cafè espresso et cappuccino equippée d’ un dispositif chrono-électronique qui permet la régulation et le controle de la temperature et qui permets aussi la stabilité thermique du débit de l’ eau pour des differentes mélanges de café et pour le débit du vapeur. Chaudière en cuivre avec bride en laiton. Chaudière avec isolement extérieur pour une meilleure stabilité thermique et économie d’ énergie.

La machine est equippée de manomètres professionnels, un pour le controle de la pression de la pompe et l’ autre pour la pression dans la chaudière pour l’ obtention d’un correct processus d’ extraction. Electropompe rotative professionnelle pour une pression supérieure du debit.

Le manomètre positionné sur le groupe, permets de lire le profil de la pression du dèbit de l’ espresso. Cette indication permets à l’ opérateur de verifier la correcte moture, pressage et dose du café dans le filtre.Dans le cas où la pression du débit serait inferieure à la pression du tarage de la pompe (9 bar c’ est la mise en train de La Pavoni), ça signifie que la mouture est grande, que le café n’ est pas pressé correctement ou bien que la dose du café utilisé n’est pas suffisante.

• Carrosserie en acier inox astiqué (AISI 304)
• Groupe en laiton chromé avec chambre d’infusion café à valves
• Chaudiére en cuivre equippée d’echangeur du chaleur transversal.
• Electropompe rotative professionnelle (pas une pompe à vibration) avec régulation de la pression extérieure
• Capacité réservoir de l’eau 2,9 litres. Possibilité de de liaison au réseau hydrique grace à un tuyau flexible en acier inox et à son interrupteur.
• Controle du niveau électronique du réservoir de l’eau
• Niveau automatique
• Controle électronique du niveau de l’eau dans la chaudiére
• Dispositif anti-vide
• Lance du vapeur anti brulure
• Lance eau chaude anti brulure
• Manométre pour le controle de la pression dans la chaudiére
• Monométre pour le controle de la pression de la pompe
• Pid System
• Thermostat de securité

Avantages

Les produits identifiés par le nouveau code La Pavoni comprennent les avantages suivants.

• Garantie de qualité TUV avec timbre officiel sur tous les machines de la ligne domestique
• Nouvel emballage et manuel d’utilisation, l’emballage allie le concept vert d’éco-durabilité et de réduction des matériaux colorés avec des impacts négatifs sur l’environnement
• Amélioration de la qualité des matériaux consommables
• Amélioration de la qualité des inserts en bois et dorés
• Amélioration de la qualité des matériaux et des traitements de surface des machines, dans le but de respecter les normes environnementales et alimentaires les plus strictes dans le secteur de l’alimentation.
• Nouveau réseau du Service Après Vente pour la gestion des nouveaux codes de produits, avec l’insertion d’un centre pilote qui gère rapidement les réparations sous garantie