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Turbine à Glace

Nemox Gelato 5K CREA SC

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Nemox Gelato 5K CREA SC

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3 950,00 €

Disponibilité : En stock

Nemox Gelato 5K CREA SC

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Description

Détails

Entièrement automatique et compact! La machine est équipée d'un logiciel sophistiqué qui gère leur fonctionnement. L'utilisateur, en plus de la commande manuelle normale, a à sa disposition:

  • 4 programmes spécifiques de congélation (Gelato Classico - Glaces Semi-Soft - Granita - Refroidissement rapide)
  • Sélectionnable de conservation 4 programmes spécifiques en fonction des différents besoins et des caractéristiques du produit -
  • Ces programmes automatisés, en plus d'assurer les meilleurs résultats, rendent la machine entièrement autonome, vous laissant libre de se concentrer sur d'autres activités.
  • Le logiciel gère automatiquement le gel, la densité et le stockage de la crème glacée
  • Nettoyage facilité par le robinet de vidange. Système d'échappement pour un nettoyage facile
  • Sécurité magnétique: en soulevant le couvercle du mouvement de la lame arrêtera automatiquement.
  • -Lame en acier à raclette réglable. Facultatif, Pala pour granité traitement
  • Corps en acier inoxydable, lame en acier inoxydable avec un racloir réglable et remplaçable.
  • Refroidissement à l'air.
  • Grande ouverture: permet l'inclusion d'ingrédients

Caractéristiques

Caractéristiques

Dimensions de la machine

465x480x395 mm

Poids net

34 kg

Cycle de production

pendant 12-15 minutes à environ 1,25kg (1,3 qt)

La production par heure

5 kg – 7 l. (7.4 qt)

Dimensions de l'emballage

600x580x570 mm

Poids brut

40 kg

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