Description
Détails
- La formule concentrée élimine les résidus dans les têtes de groupe, les vannes et les conduites
- Mousse et solubilité équilibrées pour un nettoyage puissant et un rinçage optimal
- Intégrée au régime de rétrobalayage quotidien
- Recommandé pour une utilisation avec une large gamme de machines à espresso traditionnelles
- Utilisez Cafiza® avec Dezcal™ Activated Scale Remover (poudre), Grindz™ Grinder Cleaner, Rinza® Milk Frother Cleaner et Scoopz™
Mode d'emploi pour les machines à espresso professionnelles
Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les rapports de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des lunettes de protection.
Rétrobalayage (chaque tête de groupe) :
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Insérez un filtre aveugle dans le portafiltre et ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café (3 g) de Cafiza® en poudre. Insérez le portafiltre dans la tête du groupe.
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Activez le cycle d'infusion pendant 10 secondes. Arrêtez 10 secondes. Répétez l'opération 5 fois.
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Retirez le portafiltre. Activez le cycle d'infusion et rincez le portafiltre dans le courant d'eau provenant de la tête de groupe. Arrêtez le cycle.
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Insérez le portafiltre dans la tête du groupe. Répétez l'étape (2) sans la poudre Cafiza® 5 fois.
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Préparez et jetez une tasse d'espresso pour vous assurer qu'il ne reste aucun résidu.
Trempez :
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Faites tremper les filtres et le métal du portafiltre pendant 30 minutes dans une cuillère à café (6 g) de poudre Cafiza® pour 1 litre d'eau chaude.
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Rincez à l'eau chaude propre.
Mode d'emploi sur les cafetières:
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Vider le café de l'équipement. Saupoudrer 1/2 cuillère à café (3 g) de Cafiza® en poudre par 2 litres de capacité d'infusion directement dans le panier d'infusion.
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Faites un cycle d'infusion complet dans chaque récipient et maintenez-le pendant 30 minutes.
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Videz chaque récipient et rincez toutes les parties à l'eau chaude propre.
CONSEIL : Mouillez un chiffon avec la solution de Cafiza® en poudre et essuyez les têtes de pulvérisation, puis nettoyez-les. Attention : La solution peut être très chaude.
Mode d'emploi sur les équipements de torréfaction:
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Bacs de stockage pour le café torréfié : Rapport du mélange - 50 parties d'eau chaude pour 1 partie de poudre nettoyante pour machine à café Cafiza® Espresso. Mélangez l'eau chaude et le nettoyant pour machine à café expresso Cafiza® dans un grand évier ou une cuve de lavage.
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Plongez les récipients de stockage pendant plusieurs minutes, ouvrez et fermez les couvercles ou les mécanismes de distribution.
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Retirez de la solution de nettoyage et trempez dans la baignoire d'eau propre. Utilisez l'eau courante pour le rinçage final.
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Séchez à l'air ou essuyez avec un chiffon.
Pièces amovibles du torréfacteur à café:
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Rapport du mélange - 30 parties d'eau chaude pour 1 partie de nettoyant pour machine à café Cafiza® Espresso.
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Retirez de votre torréfacteur toutes les parties qui peuvent être nettoyées par trempage ou trempage.
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Mélangez de l'eau chaude et du nettoyant pour machine à café Cafiza® Espresso dans un grand évier ou une cuve de lavage. Laissez tremper les pièces de la torréfaction pendant plusieurs minutes.
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Rincez dans la cuve à l'eau propre.
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Utilisez l'eau courante pour le rinçage final.
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Séchez et inspectez toutes les pièces.
Pièces non amovibles du torréfacteur de café:
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Mélangez quatre cuillères à soupe de Cafiza® Espresso Machine Cleaner à 1 pinte (1 litre) d'eau chaude dans un vaporisateur.
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Vaporisez fortement les pièces avec la solution et essuyez-les. Certaines pièces peuvent nécessiter plus d'une application.
Matériel d'ensachage:
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Mélangez quatre cuillères à soupe de Cafiza® Espresso Machine Cleaner à une pinte (1 litre) d'eau chaude dans un vaporisateur.
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Vaporisez soigneusement les trémies, les becs et toutes les surfaces en contact avec le café avec la solution.
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Essuyez les surfaces avec une éponge. Maintenez l'éponge propre en la rinçant régulièrement à l'eau claire.
Suivez toujours les instructions de nettoyage et de démontage du fabricant. Tous les rapports de mélange peuvent être modifiés si une solution plus forte est souhaitée. Pour le confort et la sécurité, utilisez des gants en caoutchouc et des lunettes de protection.
Caractéristiques
Caractéristiques
Dimensions |
28.6 cm x 21.6 cm x 21.6 cm |
Numéro |
12 pots |
Poids |
800 gr. par pot |
Commentaires
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