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Rancilio, une entreprise leader dans la production et la distribution de machines à café professionnelles, étend sa gamme de produits dans le secteur domestique en lançant Silvia Pro, la nouvelle machine à café expresso conçue pour tous les baristas nationaux en herbe.

Trois modèles de machines à expresso au design contemporain et à l'interface intuitive: Gaggia Magenta Plus, Gaggia Magenta Milk et Gaggia Magenta Prestige

Dans ce didacticiel vidéo, Grant explore tous les aspects techniques et opérationnels du nouveau modèle Classic Pro en vous donnant des conseils sur la façon de préparer un espresso parfait ou une délicieuse boisson à base de lait.

Les nouvelles machines à café automatiques de la ligne Gaggia vous permettent de préparer un cappuccino authentique avec une mousse de lait parfaite et digne d'un véritable barista. 

Le nouveau modèle Bezzera Crema représente une innovation dans le secteur des machines à café à usage domestique. 

La Nuova Simonelli Musica est une machine à café professionnelle qui représente un choix si vous êtes sérieusement intéressé par un café expresso domestique de qualité.

La nouvelle gamme Gaggia Cadorna comprend quatre modèles de machine à café expresso, Gaggia Cadorna Style, Gaggia Cadorna Plus, Gaggia Cadorna Milk et Gaggia Cadorna Prestige.

Dans cet article, Caffè Italia vous donne quelques conseils précieux pour préparer un café parfait avec votre Gaggia Classic.

Il est très important de maintenir un nettoyage constant de la machine, en particulier dans le cas des modèles à levier sans système de rinçage automatique.