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Bezzera

Bezzera Mitica S MN & Caffè Italia Kit Edition 2

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Bezzera Mitica S MN & Caffè Italia Kit Edition 2

Prix normal : 1 610,00 €

Special Price 1 552,00 €

Disponibilité : En stock

Set composè par la machine à café Bezzera Mitica S MN et par le kit Caffè Italia, édition numéro 2, qui comprend: Douchette Type E61Filtre B70 TC H24E + Kit Barista professionnel noir + Wormhole Noir

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Description

Détails

Bezzera Mitica S MN

La machine fonctionne avec une pompe à moteur et un groupe pour activer la distribution. En appuyant sur le levier, le groupe fournit le café; une fois qu'ils atteignent la quantité désirée en abaissant le levier commande alors la distribution d'arrêt.
Le groupe est chauffé par le système classique à thermosiphon avec de l'eau provenant des échangeurs de chaleur.

  • chauffage électrique
  • alimentation en eau de la chaudière automatique
  • Arrêt automatique de la résistance dans le cas du manque d'eau dans la chaudière
  • Réservoir d'eau et la pompe à vibrations (connexion version avec le réseau d'eau et la pompe à moteur en option)

Caffè Italia Exclusive Kit Edition numéro 2

Caffè Italia Exclusive Kit Edition numéro 2 comprend les éléments suivants

Douchette type E61 Compétition

Douchette à membrane intégrée avec capacité de filtrage de 200 µm

MEMBRANE INTÉGRÉE

  • La membrane est créée directement dans le corps du disque de la douche, qui est fixé au corps de la douche par calfatage.

CARACTÉRISTIQUES FORME

  • Diamètre du corps: 56,5 mm
  • Diamètre de la bordure: 60 mm
  • Hauteur du mur: 17 mm

PERFORATION DU DISQUE DE SUPPORT 

  • externe Perforations: Ø 3 mm,
  • 98 trous Distribution: Circulaire COMPATIBILITÉ Kees Van Der Westen, Faema, Vibiemme, Wega, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, D.I.D. L'Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, Iberital, La Nuova, La Scala, Qualité Espresso, Fusée, Royal First, Sanremo, SV, SAB, VFA, norme E61

Filtre B70 2 T C H24 E

  • Filtre 2 tasses Capacité moyenne 12/18 gr.
  • BORDURE DE FORME: Ø 70 mm (B70)
  • HAUTEUR: 24 mm (H24)
  • CORPO: Ø 60 mm pour autoprotection de Ø 58 mm
  • Ridge: sans cran
  • SHAPE: Cylindrique à fond convexe La forme a été créée par I.M.S. pour obtenir le bon rapport entre la base et la hauteur du palet de café par rapport à la capacité. Le filtre est cylindrique avec un fond convexe pour collecter le café vers le centre pendant la percolation. Cette forme a été conçue pour exploiter tout le puck de café, ce qui facilite également le séchage et l'expulsion.
  • PERFORATION I.M.S. la perforation est exclusive et brevetée
  • ZONE PERFORÉE: zone de Ø 49 mm optimisée en fonction de la forme du filtre.
  • NOMBRE DE TROUS: 715 Espacement hexagonal (E) Le nombre et la répartition des perforations sont conçus pour équilibrer le débit en fonction de la hauteur et de la forme du filtre et de la zone perforée.
  • DIAMETRE DE TROU: 0,30 mm
  • FORME DU TROU: CIRCULAIRE à section transversale conique.
  • PERFORATION DE LA CONCURRENCE: Relaminée et recalibrée.
  • FINITION TUMBLING: Finition vibrante humide avec inserts en céramique et séchage avec épi de maïs
  • PICKLING: Passivation et préparation du matériel
  • ÉLECTROPOLISSAGE: on obtient une surface lisse avec des qualités sanitaires et non contaminantes inégalées. COMPATIBILITÉ La Marzocco, Synesso, Slayer, Kees Van Der Westen, Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Rancilio, Promac, Magister, Astoria, Conti, Elektra, La Pavoni, Fracino, Faema, Vibiemme, Wega, Asga, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bfc Brasilia, DID L'Orchestrale, ECM, Expobar, Fiorenzato, Grimac, La Nuova, La Scala, Qualité Espresso, Fusée, Royal First, San Remo, SV, SAB, VFA, norme E61, Brugnetti, Londinium.

Kit Professionnel Barista Noir

Un ensemble complet d'outils Barista en édition noire. L'ensemble comprend:

  • Knock Box Noir: h.175mm
  • Lait Pichet Champion 6 Coupes
  • Thermomètre pour Lait JUG NR
  • Brosse de joint de groupe
  • Knock Box Noir
  • Cacao Décorateur Noir
  • Tamper en acier inoxydable noir

Wormhole Noir

Wormhole est un anneau simple créé pour aider les baristas à doser le café de manière ordonnée dans le porte-filtre. Il agit comme un entonnoir facilitant la chute du café dans le porte-filtre, évitant ainsi le gaspillage. Il vous permet également de garder le poste de travail propre sans renverser de café. Le côté intérieur de la bague, en contact avec le porte-filtre, est équipé de petits aimants qui rendent l'installation du Wormhole très simple et rapide et sa chute accidentelle est difficile.

Caractéristiques

Caractéristiques

Bezzera Mitica S MN

Capacité du réservoir à eau

 4 L

Type de carrosserie

 Inox

Type de chauffe

 Echangeur de chaleur - Chaudière en cuivre 2 L

Puissance

 220/230 V - 1350W

Dimensions (LxPxH)

 320 x 450 x 400 mm

Poids

 22,5 Kg Pompe à vibration 

Caffè Italia Exclusive Kit Edition numéro 2

Douchette Type E61 compétition

Oui

Filtre B70 2 T C H24 E

Oui

Knock Box Noir

Professional Barista Kit

Lait Pichet Champion 6 Coupes

Professional Barista Kit

Thermomètre pour Lait JUG NR

Professional Barista Kit

Brosse de joint de groupe

Professional Barista Kit

Cacao Décorateur Noir

Professional Barista Kit

Tamper en acier inoxydable noir

Professional Barista Kit

Wormhole Noir

Oui

Garantie 24 mois

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